Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Φεβρουάριος, 2021

Σε παρακμή και διαρκώς συρρικνούμενος ο πληθυσμός των γαϊδάρων στη χώρα μας

Εικόνα
Ο μπαρμπα Χαρίλαος, ο μπαρπα Κωστάκης και ο μπαρμπα Μήτσος  περνώντας απο το Νεοχώρι. Οι δυο πρώτοι συχωρεθέν πια, αγωνιστές της ζωής, το 1996 ...   Ο μπαρμπα Μητσος ειχε 2 γαιδαρους  εναν καφε και εναν λευκο. Σε παρακμή και διαρκώς συρρικνούμενος ο πληθυσμός των γαϊδάρων στη χώρα μας Μπορεί να ζήσει μέχρι και πενήντα χρόνια, γνώρισε στο πέρασμα των αιώνων στιγμές δόξας και μη και αποτέλεσε σημάδι μεγαλοπρέπειας για βασιλείς και θεούς στους πολιτισμούς της ανατολής. Από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα υπήρξε συνοδοιπόρος του ανθρώπου και χρησιμοποιήθηκε ως παράδειγμα ανθρώπινων σχέσεων και χαρακτήρων. Ο λόγος για το γάιδαρο, που αποτελεί ένα από τα ερευνητικά ενδιαφέροντα των μελών του Εργαστηρίου Ζωοτεχνίας της Κτηνιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ). Πρόκειται για ένα ζωικό είδος που, όπως είπε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο επίκουρος καθηγητής στην Κτηνιατρική Σχολή του ΑΠΘ, Γιώργος Αρσένος, έχει μελετηθεί ελάχιστα και μάλιστα έχει πλήρως παραμεληθεί στη χώρ...

1960-1970 Στην Λευκάδα του χθες

Εικόνα
Panos Skliros 1960-1970 Στην Λευκάδα του χθες με τον φακό του Fritz Berger Απ τα πίσω χωριά είναι η φωτογραφία και φυσικά το κεντρικό πρόσωπο,η γυναίκα που ανασκουμπωμενη ετοιμάζει κάτι να φορτώσει στο γαϊδουράκι της. Τον πιο πιστο της συνεργάτη. Τον υπομονετικό , ακούραστο και λιτοδίαιτο κυρ Μέντιο των σχολικών μας βιβλίων. Ανηφοριές και κατηφοριές φορτωμένος μ ότι χρειαζόταν να κουβαλήσει στο σπίτι ή στο χωράφι. Μόνιμα με το σαμάρι και τα σχοινιά ζικζακ,τον κατρουμά του , το μπαλδίμι και την ίγκλα του, αδιαμαρτυρητος ,άκακος και υπομονετικός. Ακόμα και απετάλωτος .Με τη μεγάλη δυνατή ουρά, μ εκείνα τα αγαθά μεγάλα μάτια και το μεγάλο κεφάλι με τα τεράστια αυτιά που τα έστριβε εύκολα όπου ερχόταν ο ήχος και που πάντα ηταν σκυφτό, υπάκουο.. Η φωνή του σπάνια. Μόνο όταν κάτι ζητούσε η όταν ένιωθε κατι¨ δικό του¨ κοντά του και το καλούσε, για παρ...

Οι Fish-boys

Εικόνα
Οι Fish-boys Του Γιάννη Σχίζα Αυγή, 20.2.2021 «Το μέλλον ανήκει στους Fish-boys» - έβαζα ως τίτλο ενός άρθρου μου πριν από χρόνια στην «Οικοτοπία», χρησιμοποιώντας ένα νεολογισμό στην Αγγλική - που θύμιζε βέβαια τους “cow boys” : Όπως οι δεύτεροι ως αγελαδάρηδες φρόντιζαν τις αγελάδες και τα άλλα ζώα στις πεδιάδες του West, έτσι και οι πρώτοι φρόντιζαν τη διατροφή των ψαριών στις «πεδιάδες» της θάλασσας! Οι πληροφορίες για το μέλλον της ιχθυοπαραγωγής ήταν από τότε δυσοίωνες και τα ειδικευμένα περιοδικά όπως τα «Αλιευτικά Νέα» εξέπεμπαν διαρκώς συναγερμούς για το τέλος της ιχθυοπανίδας. Τα ψάρια «ελευθέρας βοσκής» χρειάζονταν ειδικές θέσεις για την ύπαρξη και τον πολλαπλασιασμό τους – χρειάζονταν δηλαδή «αλιευτικά καταφύγια», που η ελληνική κοινωνία δεν μπορούσε να διασφαλίσει.  Τα ψάρια λοιπόν ως τρόφιμα έγιναν «ενσταβλισμένα»(!) και αναγκαστικά πέρασαν στα χέρια των ιχθυοτροφείων, μάλιστα δε με τρομερή επιτυχία : Τα ιχθυοτροφεία είχαν επί χρόνια ολόκληρα τη...

O μύθος της ιχθυοκαλλιέργειας και ο θρήνος της θάλασσας

Εικόνα
  SARONIC MAGAZINE 04/01/2021 |  21:36 Μα μπορεί να κακοφορμίσει η θάλασσα; Της Αγγελίνας Μεταξάτου   (Δρ Επιστήμης της Θάλασσας, Msc Δημόσιας Υγείας.) Στο παρελθόν ο ολιγοτροφισμός των νερών  της Ελλάδας, ήταν το πολυτιμότερο οικολογικό χαρακτηριστικό της. Ο ολιγοτροφισμός σε σχέση με τον ευτροφισμό/ μεσοτροφισμό που σήμερα χαρακτηρίζει το σύνολο των θαλασσών μας, έχει την ίδια ακριβώς σχέση που έχει το διαμάντι με το κάρβουνο. Τα κρυστάλλινα ολιγοτροφικά νερά είναι σπάνια, γαλανά, διαυγή, υψηλής βιοποικιλότητας. Τα μεσοτροφικά  ή ευτροφικά λόγω ανθρωπογενούς ρύπανσης νερά, είναι πράσινα, θολά, κατά περιόδους εμφανίζουν κίτρινη ή ερυθρά απόχρωση. Στα βράχια δημιουργείται ένα στρώμα μικροοργανισμών γλοιώδες και εμφανίζονται νέα είδη που είναι δείκτες ρύπανσης. Είναι μειωμένης βιοποικιλότητας και εμφανίζουν τα φαινόμενα αύξησης τοξικών αλγών (HABs) που είναι επικίνδυνα για τη δημόσια υγεία. Στην επιφάνειά τους δημιουργούνται αδιάλυτοι αφροί σαν σαπουνάδα. Η ...

Η ΛΑΘΟΣ ΣΚΕΨΗ

Σήμερα είναι η Παγκόσμια Ημέρα Σκέψης. Και, το 'χετε πιάσει το νόημα, για να έχουμε παγκόσμια ημέρα, μάλλον είμαστε σώτο σε σκέψη. Για να έχουμε ωραίες και σωστές σκέψεις, γνώμες, ιδέες, βασικές προϋποθέσεις είναι να αφιερώνουμε χρόνο για να σκεφτούμε (κυρίως πριν μιλήσουμε) και να ακούμε πολλές και διαφορετικές απόψεις. Ει δυνατόν από ανθρώπους που σκέφτονται εντελώς αντίθετα προς εμάς. Παρατηρώ συχνά στις αναρτήσεις μου όταν μια άποψή μου συμπίπτει με αυτήν της πλειοψηφίας να αποθεώνεται (ένα «καλή σκέψη» αρκεί) κι όταν δεν συμπίπτει, ή, απέχει πολύ, να πέφτει ηλεκτρονικό ξύλο με σκοπό να μην ακουστεί! Έλα που δε μου αρέσει να τις τρώω όμως! Το πρόβλημα είναι σοβαρό. Μπαίνουμε με τα μούτρα σε έναν Μεσαίωνα φίμωσης και πόλωσης. Διλήμματα παγίδες μας προσφέρονται κάθε μέρα: «Αυτόν, ή αυτόν;» κανέναν από αυτούς! «Έτσι, ή έτσι;» έτσι για σένα αλλιώς για μένα, παραλλιώς για τον άλλον. «Γιατί;» «Γιατί όχι;» Οι γνώμες πρέπει να ακούγονται. Και οι αντίθετες. Και οι ακραίες. Και οι επικίν...

ΣΕ ΜΙΑ ΠΑΡΑΛΙΑ «ΦΥΛΑΚΗ», ΔΕΝ ΧΩΡΑΕΙ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ. ΣΕ ΜΙΑ ΠΑΡΑΛΙΑ ΓΙΑ ΛΙΓΟΥΣ, ΔΕΝ ΧΩΡΑΕΙ ΚΑΝΕΙΣ

Εικόνα
  «Σε μια παραλία «φυλακή» δεν χωράει ελευθερία. Σε μια παραλία για λίγους, δεν χωράει κανείς»* 21-02-2021, 12:20:48   Παναγιώτης Κουνιάκης ΣΕ ΜΙΑ ΠΑΡΑΛΙΑ «ΦΥΛΑΚΗ», ΔΕΝ ΧΩΡΑΕΙ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ. ΣΕ ΜΙΑ ΠΑΡΑΛΙΑ ΓΙΑ ΛΙΓΟΥΣ, ΔΕΝ ΧΩΡΑΕΙ ΚΑΝΕΙΣ Πριν ενάμιση χρόνο περίπου,το θέμα που κυριαρχούσε σε όλες τις πολιτικές συζητήσεις  ήταν ένα και μοναδικό : Θα μπορέσει ο νέος δήμαρχος να «κυβερνήσει» το νησί,όταν η παράταξη του αποτελεί μειοψηφία στο Δημοτικό Συμβούλιο; Θα βρεθούν οι απαραίτητες πλειοψηφίες έτσι ώστε να γίνει κάτι για το καλό της Λευκάδας; Κι όλοι όσοι τα έλεγαν αυτά με τον έναν ή τον άλλο τρόπο,θεωρούσαν ότι ο δήμαρχος θέλει αλλά ίσως να μην μπορεί…   Από τότε κύλισε πολύ νερό στο αυλάκι…. Διαμορφώθηκε δυστυχώς,μια ισχυρότατη πλειοψηφία δημοτικών συμβούλων από τις περισσότερες δημοτικές παρατάξεις,τέτοια που όμοιά της δεν υπήρχε ποτέ στο παρελθόν. Ο δήμαρχος έχει μαζί του τρομερά μεγάλη πλειοψηφία και πάντως μια τρομερά ισχνή και «βελούδινη» αντιπολίτευση!! Παράλληλα,...

Δέκα τεχνικές για τη χειραγώγηση της κοινής γνώμης

Εικόνα
  Ο Νόαμ Τσόμσκι είναι Αμερικανός καθηγητής στο Τμήμα Γλωσσολογίας και Φιλοσοφίας του Τεχνολογικού Ινστιτούτου της Μασαχουσέτης. Έχει συγγράψει πλήθος βιβλίων και άρθρων, ενώ έχει δώσει και εκτενείς διαλέξεις επάνω σε ένα ευρύτατο φάσμα θεμάτων τα οποία περιλαμβάνουν τη γλωσσολογία, τη φιλοσοφία και την ιστορία της διανόησης. Το παρακάτω κείμενο αποτελεί μέρος μιας συλλογής συνεντεύξεων του Ν.Τσόμσκι, όπου ο κορυφαίος διανοητής διαπιστώνει διεισδυτικές παρατηρήσεις για τους θεσμούς που διαμορφώνουν τη σκέψη του κοινού. 1. Η τεχνική της διασκέδασης Πρωταρχικό στοιχείο του κοινωνικού ελέγχου, η τεχνική της διασκέδασης συνίσταται στη στροφή της προσοχής του κοινού από τα σημαντικά προβλήματα και από τις μεταλλαγές που αποφασίστηκαν από τις πολιτικές και οικονομικές ελίτ, δι’ ενός αδιάκοπου καταιγισμού διασκεδαστικών και ασήμαντων λεπτομερειών. Η τεχνική της διασκέδασης είναι επίσης απαραίτητη για να αποτραπεί το κοινό από το να ενδιαφερθεί για ουσιαστικές πληροφορίες στους τομείς της ...