ΙΣΤΟΡΙΑ ΕΝΟΣ ΝΕΡΟΜΥΛΟΥ ΣΤΟ ΦΑΡΑΓΓΙ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΑΣ
Από τους λίγους νερόμυλους που δεν έχουν καταστραφεί ακόμη στο διάβα του χρόνου είναι αυτός που συναντάμε κατεβαίνοντας το Φαράγγι της Μέλισσας . Παλαιότερα υπήρχαν πολλοί νερόμυλοι σ’ όλο το νησί. Σε κάθε λαγκάδι με πολλά ή λίγα νερά κατασκευάζονταν νερόμυλοι και αν ήταν σε κατωφερειά με το ίδιο νερό άλεθαν πολλοί. Χαρακτηριστικά στο Καλαμίτσι υπήρχαν εφτά νερόμυλοι που άλεθαν με το ίδιο νερό ! Ο ακούραστος μελετητής της λαογραφίας μας Πανταζής Κοντομίχης παραθέτει στο βιβλίο του «ΑΓΡΟΤΙΚΕΣ ΒΙΟΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ» μια αίτηση προς τον Έπαρχο Λευκάδας στα 1850 , του Νικολού Κοντομίχου κατοίκου μαχαλά Καβάλλου για κατασκευή νερόμυλου : «Εγώ ο υπογεγραμμένος Νικολός Κοντομίχος ποτέ Γεωργίου από χωρίον Σφακιώτες , μαχαλά Κάβαλλο , μέλει να φθιάσω έναν νερόμυλον μέσα εις το σύνορο του αυτού χωρίου εις τον μαχαλά Κάβαλλο , εις τόπον εδικόν του , εις τοποθεσίαν ονομαζομένην Μέλισσα και Καρκαμπέτζι , ...